Hurmikaki ir jo poveikis sveikatai. Kaip jį valgyti ar auginti?

Hurmikaki kilęs iš Rytų Azijos, iš vietovių, esančių aukščiau nei 1200 metrų virš jūros lygio.

Auga ant mažesnių medžių, mažesnes rūšis galima laikyti labiau krūmais. Didesni gali užaugti iki 15 metrų aukščio.

Vaisiai, sveriantys 100-500 g, yra nuo oranžinės iki rausvos spalvos su labai plona odele, kuri yra valgoma.

Išvaizda primena oranžinį pomidorą, tačiau perpjautas vidus nėra toks panašus į pomidorą.

Minkštimas minkštas arba šilkinis, šiek tiek želatininis, panašus į uogienę. Skonis saldus, panašus į bananų, melionų ir abrikosų, su morkų prieskoniu.

Gali pasitaikyti ir kietesnių vaisių, kurių skonis nuo kartaus iki aitraus. Tokiu atveju vaisiai yra neprinokę.

Tačiau neprinokę vaisiai taip pat gali būti naudingi, pavyzdžiui, sergant viduriavimu. Tokiu atveju naudingi tokiuose neprinokusiuose vaisiuose esantys taninai.

Vaisiuje yra panašių grūdelių kaip moliūge, tačiau čia jų yra nuo 4 iki 8 ir juos galima lengvai pašalinti ar net saugiai suvalgyti.

Saldžiausias ir skaniausias jis yra tinkamai prinokęs.

Hurmikaki yra vaisius, kurį galima valgyti įvairiais būdais. Jį galima lengvai patiekti su kitais vaisiais salotų pavidalu.

Šviežias hurmikaki taip pat galima naudoti sveikiems pyragams, sultingiems desertams ir vaisių pyragams gaminti.

Jį taip pat galima skanauti pjaustant į pyragus ar šviežiai iškeptus pyragaičius vietoj uogienės. Iš jo taip pat galima gaminti uogienę arba džiovinti ir taip valgyti.

Valgant hurmikaki gali tik pagerėti nuotaika. Nors jis turi keletą apribojimų, tikriausiai kaip ir visko, visko per daug yra blogai. Taip pat nederėtų persistengti, nors jis tikrai naudingas jūsų organizmui.

Taip pat nerekomenduojama jo vartoti vieno ryte ir tuščiu skrandžiu, nes jis gali būti gana vidurius laisvinantis. Geriausia jį vartoti kaip įprastos mitybos papildą.

Jis idealiai tinka dietos metu, nes išvaro alkį ir pasotina. Kartu jis papildo energiją ir visus reikalingus vitaminus bei mineralus.

Hurmikaki gausu vitaminų A, B, C, ypač niacino ir riboflavino. Iš mineralinių medžiagų jame yra kalio, magnio, mangano, vario, natrio, kalcio ir geležies.

Tarp labai naudingų medžiagų, gaunamų iš šio vaisiaus, yra beta karotino arba antioksidantų, flavonoidų, rūgščių ir ląstelienos.

Hurmikaki yra puikus pagalbininkas kovojant su vėžiu ir vėžį sukeliančiomis ląstelėmis.

Kalcis sustiprins mūsų kaulus, o skaidulos pagerins virškinimą. Reguliarus hurmikaki vartojimas gali pasitarnauti reguliariam ir sklandžiam tuštinimuisi.

Šios medžiagos taip pat padės sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, numesti svorio ir padės organizmui atsikratyti teršalų.

Jis ypač populiarus rudens sezonu, nes prinoksta maždaug rugsėjo ir spalio mėnesiais. Šiuo laikotarpiu jis padės mums kovoti su gripu ir sustiprins mūsų organizmą bei imunitetą.

Hurmikaki taip pat gali mėgautis nėščios moterys, kurios dėl jo gaus reikalingo magnio.

Magnio reikia ir motinai, ir vaisiui, jis padeda išvengti mėšlungio ir net užkerta kelią persileidimo rizikai.

Magnis taip pat reikalingas proto ramybei ir psichologinei savijautai. Hurmikaki gali padėti išvengti neurozių, širdies ligų ar Alzheimerio ligos.

Dėl geležies ji gali mus apsaugoti nuo mažakraujystės.

Hurmikaki taip pat galima naudoti išoriškai ant odos. Nors tai netradicinis šio vaisiaus panaudojimas, jis taip pat praturtins odą vitaminais ir reikalingomis medžiagomis.

Tiesiog sumaišykite prinokusį vaisių su trupučiu alyvuogių aliejaus ir vienu ar dviem kiaušinio tryniais, ir turėsite veido kaukę.

Tokia vaisių kaukė padės sulėtinti senėjimą, atgaivinti odą ir atgaivinti problemines vietas.

Tinkamai prinokęs hurmikakis taip pat padės saulės nudegintai odai. Jei miegojote saulėje arba nepakankamai įvertinote apsaugos nuo saulės priemones, išbandykite kaukę su šiuo vaisiumi.

Prinokusį ir minkštą hurmikaki sumaišykite su baltuoju jogurtu arba grietine ir mišiniu patepkite sudirgusią odą.

Įprastose parduotuvėse perkami vaisiai paprastai nebūna visiškai prinokę, todėl leidžiame jiems prinokti namuose.

Brandinimą galime pagreitinti į hurmikaki įdėdami obuolių arba bananų, kurie, išskirdami dujas, pagreitina nokimą.

Laikykite juos sausai ir kambario temperatūroje.

Geriausia leisti jiems pailsėti bent savaitę. Rekomenduojame juos apversti kas dieną ar dvi, kad vienoje vietoje jie nebūtų per minkšti.

Tas pats taikoma, jei jie imami tiesiai nuo medžio. Vaisiams leidžiama sunokti, tada jie kruopščiai nuplaunami ir valgomi.

Kaip auginti hurmikaki?

Hurmikaki medžius galima rasti vidutinio klimato regionuose, nors juos auginti gana sunku.

Juodalksnio medis, iš kurio išauga hurmikaki vaisiai, yra jautrus šalčiui ir šalčiui.

Todėl jei perkate šį medį ir sodinate jį sode, darykite tai pavasarį, o žiemą jį uždenkite, kad apsaugotumėte nuo šalčio. Ši apsauga būtina bent trejus metus po pasodinimo.

Dirva po medžiu taip pat turi būti prižiūrima. Joje turi būti pakankamai maisto medžiagų ir humuso arba drėgmės.

Jį taip pat reikėtų uždengti, pavyzdžiui, šiaudais žiemą, kad būtų apsaugotos šaknys.