Kokį poveikį magnis daro žmogui? Kada jis reikalingas, o kada žalingas?

Kokį poveikį magnis daro žmogui? Kada jis reikalingas, o kada žalingas?
Nuotraukų šaltinis: Getty images

Magnis yra vienas iš žinomiausių visų laikų maisto papildų. Jį žino beveik visi, tačiau tik nedaugelis žino, kuo jis svarbus ir kaip jo perteklius gali mums pakenkti. Kartu atidžiau pažvelkime į jo teigiamus ir neigiamus aspektus.

Koks magnio - magnio - poveikis žmogui?
Kada reikia didinti jo dozes?
O kokie simptomai pasireiškia, kai jo trūksta organizme?
Kada jis gali būti kenksmingas?
Kaip jį vartoti, kad nesukeltų šalutinio poveikio?

Atsakymai į šiuos klausimus pateikiami straipsnyje...

magnis yra elektrolitas, būtinas daugumai ląstelinių procesų. Tai nepakeičiamas elementas žmogaus ir gyvūnų gyvybei.

Pirmą kartą jį 1755 m. identifikavo švedų fizikas ir chemikas Josephas Blackas.
Grynu pavidalu jį išskyrė tik 1808 m. anglų chemikas seras Humphry Davy.
Nuo to laiko žinios apie magnį išsiplėtė iki dabartinio pavidalo.

Žinome, kaip jis veikia organizmą, kas lemia jo trūkumą ir kaip kenkia perteklius.

Žinome, kad pakankamas magnio kiekis su maistu yra svarbus tinkamam organizmo funkcionavimui.

Jis ypač svarbus tinkamam kaulų, raumenų, nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemos funkcionavimui.

Kartu su kalciu jis turi raminamąjį poveikį ir mažina psichinę įtampą bei stresą.

Dėl jo trūkumo gali sutrikti visų nuo jo priklausančių organų ir sistemų veikla, taip sakant. Pavyzdžiui, dėl magnio trūkumo padidėja dantų ėduonis, atsiranda raumenų mėšlungis ir silpnumas, virškinimo sutrikimai, širdies veiklos sutrikimai, psichologiniai sutrikimai.
Jo perteklius organizme nėra dažnas, tačiau galimas. Jį sukelia dehidratacija, inkstų veiklos sutrikimai arba ląstelių irimas.

Teoriškai natūralių magnio šaltinių yra labai daug, tačiau praktiškai tai nėra visiškai tiesa.

Dėl modernizacijos dirvožemyje atsirado jo trūkumas, todėl jo trūksta ir mityboje.

Į trąšas dedama sudedamoji dalis - magnio karbonatas (MgCO3) - suteikia augalams ir gyvūnams, kurie jas vartoja, pakankamai magnio augimui ir vystymuisi.

Tačiau purškiant nuo kenkėjų jo koncentracija greitai sumažėja.

Žmonėms, kuriems trūksta magnio, yra pakaitalas - tabletės. Nėra "vaisto", kuris būtų labiau būdingas organizmui nei magnis.

Magnio tabletės yra paprastos, nekenksmingos ir, svarbiausia, naudingos sveikatai. Jos normalizuoja vidinę aplinką, taip padėdamos atkurti sutrikusią funkciją.

Kas yra magnis?

Magnis, magnis (lot. magnesium) yra cheminis elementas (mineralas). Periodinėje elementų lentelėje jis turi simbolį Mg, o protonų skaičius - 12.

Tai metalas, esantis visoje visatoje, Žemės plutoje, vandenyje, augaluose, taip pat gyvuose organizmuose, įskaitant žmones.

Jis yra ketvirtas pagal svarbą žmogaus organizme ir antras pagal svarbą viduląstelinis katijonas po kalio.

Žmogaus organizme jo yra apie 900-1200 mmol, t. y. apie 20-30 g.

Įdomybės:
Magnio pavadinimas kilęs iš Magnezijos miesto, esančio Tesalijoje, Graikijoje.
Šis miestas kadaise garsėjo magnetinės rūdos telkiniais.

Kur visur žmogaus organizme randama magnio?

Žmonės magnio gauna ir papildo jo atsargas iš valgomo maisto. Į virškinamąjį traktą jis patenka per burną.

Kas vyksta su Mg virškinimo trakte?

  • 60-70 % išsiskiria su išmatomis
  • 30-40 proc. rezorbuojasi atgal į kraują ir per kraujotaką patenka į ląsteles ir audinius
  • likusieji 10 % reabsorbuojami atgal į žarnyną

Taigi didžioji dalis suvartoto magnio išsiskiria per virškinamąjį traktą. Iš absorbuoto kiekio dar 30 % prarandama su šlapimu.

Įprastomis sąlygomis magnio koncentracija plazmoje svyruoja nuo 0,7 iki 1,1 mmol/l. Kitų audinių ląstelėse ji yra eilės tvarka didesnė.

Kiek magnio yra skirtinguose žmogaus organizmo audiniuose, lemia jo jonų patekimo per ląstelių membraną greitis.
Skirtingi ląstelių tipai reiškia skirtingus greičius.
Ląstelės, kuriose magnio apykaita vyksta greitai, per kelias valandas, yra, pavyzdžiui, širdis, kepenys, blužnis.
Lėtesni magnio koncentracijos pokyčiai (per kelias savaites) yra kauluose ar raumenyse.

Didžiausi Mg rezervuarai žmogaus organizme:

  • 50-70 % kaulinio audinio
  • 30-46 % kitų organų ląstelėse (raumenyse, nervuose, širdyje, kepenyse)
  • 1 % už ląstelių ribų (ekstraląstelinis)

Kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio?

Tokie veiksniai kaip augalų purškimas nuo kenkėjų, klimato kaita, rūgštūs lietūs, taip pat mitybos įpročių pokyčiai, palyginti su praeitimi, lemia, kad maiste trūksta magnio, taip pat sumažėja magnio įsisavinimas iš suvalgomo maisto.

Maisto produktų, turinčių daug Mg ir lėtėjančių jo įsisavinimą, lentelė

Maisto produktai, kuriuose gausu Mg Maisto produktai, lėtinantys Mg absorbciją
  • Bananai
  • migdolai
  • riešutai
  • Grūdai
  • pilno grūdo duona
  • ankštinės daržovės
  • žuvis
  • jūros gėrybės
  • pienas
  • mėsa
  • lapinės daržovės
  • kakava/šokoladas
  • mineraliniai vandenys
  • maisto produktai, kuriuose yra daug kalcio (lydytas sūris)
  • maisto produktai, kuriuose yra daug fosfatų (visi konservuoti maisto produktai)
  • maisto produktai, kuriuose yra daug cinko (austrės, krevetės, lašiša, grybai...)
  • saldumynai
  • kiti pramoniniu būdu pagaminti maisto produktai

Kodėl magnis toks svarbus gyvybei?

Magnis ne tik svarbus gyvybei ir tinkamam jos funkcionavimui, bet ir nepakeičiamas gyvybei.

Jis dalyvauja šimtuose ląstelinių procesų, kurie be jo neveiktų. Kai jo trūksta, šie procesai tinkamai nevyksta.
Jis tiesiogiai veikia daugiau kaip 300 fermentinių procesų.
Jis daugiausia užtikrina tinkamą skeleto ir nervų-raumenų sistemų veiklą.

Pagrindinė magnio funkcija organizme:

  • Svarbus nukleino rūgščių (DNR, RNR) transkripcijai
  • užtikrina ląstelių vientisumą
  • svarbus kontroliuojamos ląstelių žūties procesams
  • dalyvauja gliukozės susidaryme (gliukoneogenezėje) ir jos metabolizme
  • dalyvauja baltymų susidaryme
  • dalyvauja riebalų rūgščių susidaryme ir skaidyme
  • reguliuoja natrio (Na) ir kalio (K) pasiskirstymą
  • blokuoja kalio nutekėjimą iš širdies raumens ląstelių

Magnio trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų įvairiais lygmenimis.

Suaugusiam žmogui per parą reikėtų suvartoti apie 375 mg (15 mmol) magnio.
Magnio poreikis didėja su amžiumi.
Didesnės paros dozės vartojimas rimtų problemų nesukelia. Jis gali sukelti viduriavimą, nes Mg suriša vandenį.

Hipomagnezemija - magnio trūkumas

Magnio trūkumas šiais laikais nėra retas reiškinys.

Todėl pacientas gali nežinoti, kad jo organizme trūksta šio mineralo.

Tačiau ilgalaikis, lėtinis trūkumas gali sukelti rimtų tinkamo organizmo funkcionavimo sutrikimų, net medžiagų apykaitos sutrikimų sergant cukriniu diabetu ir mirtį.

Įdomu:
Apie tai, kad magnio trūkumas yra didelė problema, pirmą kartą 1932 m. užsiminė McCollumas su kolegomis.
Jis atliko eksperimentus su laboratorinėmis žiurkėmis ir šunimis.
Tuo metu jis jau buvo aprašęs daugybę simptomų, įskaitant tetaninį sindromą.

Taip pat skaitykite žurnalo straipsnį:
Kas yra tetanija, tetaninis sindromas, kokie simptomai ir kaip jis gydomas?

Kokios yra magnio trūkumo organizme priežastys?

Magnio trūkumo priežastys grindžiamos dviem aspektais.

Pirmasis aspektas - jo trūkumas išorinėje aplinkoje ir vartojamame maiste.
Antrasis aspektas - nepakankama jo absorbcija arba padidėjęs išsiskyrimas iš organizmo dėl dietos ar ligos.

1. Magnio trūkumas dirvožemyje ir maiste

Apie magnio trūkumą dirvožemyje jau buvo minėta pirmiau. Klimato kaita, rūgštūs lietūs ir purškimas nuo kenkėjų sukelia magnio trūkumą kultūriniuose augaluose, nepaisant tręšimo.

Augalui, kuriam trūksta Mg, gali pasireikšti vadinamoji chlorozė. Ant lapų tarp gyslų arba ant lapų atsiranda geltonų dryžių. Paties augalo vystymasis nenukenčia, tačiau jo vaisiuose, kuriuos žmonės valgo, nėra tiek magnio, kiek turėtų būti.

2. Nepakankamas magnio įsisavinimas ir per didelis jo išsiskyrimas dėl mitybos

Magnio suvartojimą galima papildyti tabletėmis.

Jei suvartojama pakankamai, o pacientui vis tiek jo trūksta, vadinasi, yra absorbcijos ir išsiskyrimo problema. Tai gali būti dėl netinkamos mitybos.

Dažniausiai taip nutinka dėl per didelio riebaus ir riebaus maisto vartojimo. Riebalai sunkiai tirpsta, todėl sukelia magnio pasisavinimo problemą. Jie taip pat didina jo išsiskyrimą su šlapimu.

Mėsėdžiai saugokitės!
Dėl per didelio baltymų kiekio mėsoje padidėja Mg išsiskyrimas su šlapimu.

Nepakankamą Mg įsisavinimą ir padidėjusį išsiskyrimą taip pat sukelia maisto produktai, kuriuose yra daug kalcio ir fosfatų. Tai daugiausia saldinti gėrimai, alkoholiniai gėrimai, saldumynai, visi konservuoti maisto produktai (pvz., žuvies konservai, paštetai, mėsos gaminiai).

3. Ligos, sukeliančios magnio trūkumą

Kai kurios būklės, lėtinės ligos ar jų gydymas tiesiogiai veikia magnio koncentraciją.

Ligos, kuriomis sergantieji dažniausiai kenčia nuo Mg trūkumo, akivaizdžiai yra diabetas, viduriavimas, vėmimas.

Jis taip pat gali pasireikšti sergant kaulų vėžiu, kepenų ciroze, inkstų ligomis, žarnyno ligomis, po dalies žarnyno rezekcijos, sergant skydliaukės ligomis, celiakija, malabsorbcijos sindromu, alkoholizmu ir kt.

Įdomu:
Magnio trūkumas siejamas su keliomis ligomis. Šios ligos gali sukelti padidėjusį kraujospūdį, diabetą arba sukelti širdies priepuolį.

Mg trūkumą sukeliančios būklės, kurias pacientas sukelia pats savo neapgalvotais veiksmais, yra griežtos dietos, bado streikai, per didelis fizinis krūvis, pernelyg didelis fizinis ar psichinis stresas.

Fiziologinės būklės, kai Mg suvartojama daugiau, yra, pavyzdžiui, menstruacijos, nėštumas, žindymas, brendimas, senatvė.

Iš vaistų prie padidėjusio Mg netekimo labiausiai prisideda diuretikai ir vidurius laisvinantys vaistai. Taip pat verta paminėti kontraceptikus, insuliną, kai kuriuos širdies vaistus ir kortikosteroidus.

Kaip pasireiškia hipomagnezemija?

Hipomagnezemijai būdingi įvairūs pasireiškimai, apimantys įvairias sistemas. Taip yra dėl to, kad beveik visose organizmo ląstelėse magnio yra įvairios koncentracijos.

Simptomai labiausiai pasireiškia tuose organuose ir audiniuose, kuriuose magnio kiekis yra didžiausias.

Lentelė su Mg trūkumo simptomais pagal organus

Paveikti organai: Dažniausiai pasitaikantys simptomai:
Dažniausiai pasitaikantys simptomai: 1. Kaulų Padidėjęs dantų ėduonis, padidėjęs kaulų trapumas
2. Raumenys Bendras silpnumas, galvos skausmas, kaklo sustingimas, raumenų sustingimas, raumenų skausmas, parestezija, mėšlungis, tetaninis sindromas, vertebrogeniniai sutrikimai
3. Nervai galvos skausmas, migrena, dėmesio koncentracijos sutrikimai, galvos svaigimas, alpulys, mieguistumas, kolapsas, sąmonės netekimas, epilepsija, TIA, insultas, hiperrefleksija, drebulys
4. Psichika neurastenija, dirglumas, pyktis, nervingumas, nerimas, neramumas, nerimas, depresija, tetaninis sindromas, galūnių parestezija, parestezija aplink burną, kamuolio gerklėje pojūtis, rijimo sunkumai
5. Širdis ir kraujagyslės krūtinės skausmas (krūtinės angina), širdies ritmo sutrikimai, tachikardija, skilvelinės ekstrasistolės, kraujagyslių trombozė, širdies raumens infarktas
6. Virškinimo organai pilvo skausmas, virškinimo organų (skrandžio, žarnyno, tulžies pūslės) spazmai, sfinkterio spazmai, viduriavimas, vėmimas
7. Kiti menstruacijų sutrikimai

Magnio papildai, kaip teisingai pasirinkti?

Magnis kaip maisto papildas būna tabletėmis, milteliais arba putojančiomis tabletėmis (jose yra didesnė Mg koncentracija).
Galima rasti beskonį ir aromatizuotą, vieną arba su pridėtiniais vitaminais.

Iš esmės nesvarbu, iš kurios vaistinės ar gamintojo perkate magnio tabletes.

Pagrindai yra tie patys.

Skiriasi magnio kiekis ir pridėtos medžiagos bei vitaminai.

Hipermagnezemija - magnio perteklius

Magnio perteklius organizme pasitaiko daug rečiau nei jo trūkumas.

Apie Mg perteklių kalbame, kai jo koncentracija pasiekia didesnę nei 1,1 mmol/l vertę.

Daugeliu atvejų jį sukelia medicininės būklės, o ne "per didelis bananų ar šokolado vartojimas".

Hipermagnezemiją dažnai sukelia lėtinė dehidratacija, ypač vyresnio amžiaus žmonėms.

Magnis neišskiriamas su šlapimu, kaip turėtų būti, o kaupiasi organizme.

Kokios yra magnio pertekliaus organizme priežastys?

Dažniausia hipermagnemijos priežastis yra dehidratacija.
Dehidratacija (nusausinimas) - tai būklė, kai organizme sumažėja vandens kiekis.
Ji atsiranda dėl nepakankamo skysčių suvartojimo (nepakankamo gėrimo) arba per didelio skysčių netekimo (prakaitavimas, vėmimas, viduriavimas, kraujavimas, nudegimai).

Antra pagal dažnumą hipermagnezemijos priežastis yra inkstų nepakankamumas.
Inkstų nepakankamumas - tai būklė, kai santykinai greitai blogėja inkstų funkcija.
Be kitų komplikacijų, sutrinka Mg išsiskyrimas į šlapimą, todėl padidėja jo koncentracija organizme.

Taip pat skaitykite:
Gėrimo svarba: kas yra nepakankamas ar per didelis skysčių kiekis + skaičiavimas
Inkstų ligos: nuo uždegimo iki akmenų ir nepakankamumo?

Be minėtų pagrindinių padidėjusios magnio koncentracijos organizme priežasčių, šią būklę gali lemti ir kitos ligos.

Ji pasitaiko skylant ląstelėms, sergant infekcinėmis kepenų ligomis, taip pat įvairių intoksikacijų metu.

Kaip pasireiškia hipermagnezemija?

Hipermagnezemijos pasireiškimo požymiai taip pat yra įvairūs, priklausomai nuo pažeistos sistemos.
Galima sakyti, kad jie yra priešingi Mg trūkumui būdingiems simptomams.

Lentelė su Mg pertekliaus simptomais pagal organus

Paveikti organai: Dažniausiai pasitaikantys simptomai:
1. Nervai galūnių arefleksija, paralyžius, išsiplėtę vyzdžiai, mieguistumas, dezorientacija, somnolencija, sąmonės netekimas
2. Raumenys raumenų silpnumas, raumenų silpnumas, sumažėjęs raumenų tonusas
3. Virškinimo organai pykinimas, vėmimas
4. Širdis ir kraujagyslės sumažėjęs širdies susitraukimų dažnis, A-V blokavimas, žemas kraujospūdis, širdies sustojimas
5. Kiti gleivinių sausumas, vėsi oda, blyškumas, hipotermija, sulėtėjęs kvėpavimas

Magnio koncentracijos organizme tyrimas

Magnio koncentraciją organizme galima ištirti laboratoriškai, nors daugeliu atvejų tai nėra būtina.

Gydytojui pasireiškus ir įtarus trūkumą, pakanka pacientui skirti magnio vaisto. Jei jis nepadeda, tai ir nekenkia.

Magnio koncentracijos tyrimas dažniau atliekamas pacientams, kuriems yra jo perteklius.

Kaip atliekamas magnio koncentracijos tyrimas?

Magnio kiekis gali būti tiriamas iš serumo, kuriame jo kiekį užtikrina daugybė mechanizmų.
Tai reiškia, kad ištyrus magnio kiekį plazmoje (ekstraląstelinėje), jis gali būti geras, nepaisant tikro jo trūkumo.
Iš tikrųjų serumo kiekis sumažėja tik tada, kai yra didelis lėtinis trūkumas, dėl kurio sutrinka medžiagų apykaita. Taigi, trūkumas nustatomas tik po to, kai jis jau būna nustatytas.

Daug patikimesnis yra viduląstelinio magnio kiekio tyrimas, t. y. iš ląstelių vidaus.
Jį galima nustatyti iš raudonųjų ir baltųjų kraujo kūnelių ar net iš plaukų mėginio.
Tačiau tai yra sudėtingas ir brangesnis metodas, todėl jis naudojamas nepakankamai.

Įprastai praktikoje nenaudojamas vadinamasis atominės absorbcinės spektrometrijos (AAS) metodas, kuris laikomas patikimiausiu. Šiuo metodu nustatoma įvairių mikroelementų (iki 60 elementų), įskaitant magnį, koncentracija tiriamame tirpale.

Įdomu:
Magnio trūkumą dažnai lydi kartu sumažėjusi kalio (K) ir kalcio (CA) koncentracija.

fdalintis Facebook

Įdomūs šaltiniai

Portalo ir turinio tikslas nėra pakeisti profesionalų egzaminas. Turinys skirtas informaciniams ir neįpareigojantiems tikslams tik, o ne patariamasis. Kilus sveikatos problemoms, rekomenduojame ieškoti profesionali pagalba, apsilankymas pas gydytoją ar vaistininką arba kreipimasis į juos.