Sveikų bananinių keksiukų be miltų ir laktozės receptas. Išbandykite kartu su mumis

Keksiukai yra puikus skanėstas ne tik kaip sekmadienio saldumynas, bet ir bet kuriuo savaitės metu - pusryčiams ar kaip saldi stotelė po pietų.

Pagrindinis recepto ingredientas, kaip rodo pavadinimas, yra bananai, kuriuose gausu vandens ir angliavandenių, suteikiančių mūsų organizmui energijos.

Puiki bananų savybė - mažas riebalų kiekis. Iš mineralinių medžiagų juose taip pat yra kalio, magnio, fosforo, mangano, vario, seleno, natrio, ląstelienos, cinko ir geležies. Iš vitaminų dominuoja A, B2, B6, B9 ir C, taip pat E ir K vitaminai.

Viena iš įdomių bananų ypatybių yra ta, kad bananai skinami dar žali ir paliekami nokti stabilioje temperatūroje. Kita įdomi nokimo ypatybė yra ta, kad bananai yra kelių sunokimo stadijų. Šiose stadijose taip pat skiriasi cukraus ir krakmolo kiekis.

Bananai labai padeda kovojant su insultu. Neprinokę padeda kovoti su vėžiu.

Jie taip pat yra vieni pagrindinių pagalbininkų namų receptų nuo viduriavimo ar vidurių užkietėjimo, nes gerina mūsų virškinimą ir ramina jį sudirgus.

Juose esantis kalis padeda širdies sveikatai ir geram kraujospūdžiui.

Jie taip pat populiarūs tarp sportininkų, kuriems padeda mažinti raumenų mėšlungį, skausmą ir atsigavimą.

Bananų vartojimas rekomenduojamas ir studentams. Jie ramina nervus, reguliuoja stresą ir netgi veikia kaip natūralus antidepresantas.

Bananų žievelės taip pat gali būti naudojamos odos problemoms spręsti, po vabzdžių įkandimų ar karpoms šalinti.

Mūsų recepte taip pat yra juodojo šokolado, todėl apžvelkime jo poveikį mūsų sveikatai.

Jame yra daug kakavos, kuri palaiko kognityvines funkcijas. Tai naudinga, pavyzdžiui, studentams įtemptu egzaminų laikotarpiu, tačiau teigiamai veikia ir vyresnio amžiaus žmones.

Joje taip pat yra didelis kiekis maistinių medžiagų ir mineralų, kurie gerina smegenų veiklą. Tai - kalis, magnis, fosforas, varis, natris, kalcis ar geležis, vitaminai A, B1, B2, B3.

Tai taip pat gausus antioksidantų, kurie svarbūs kraujotakai, šaltinis. Taigi bananai mažina kraujospūdį. Taigi jie prisideda ne tik prie širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos, bet ir reguliuoja kraujospūdį.

Jie taip pat mažina cholesterolio kiekį, kuris taip pat saugo kraujagysles ir užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.

Žaliavos

• 2 kiaušiniai
• 3 bananai
• 200 g migdolų miltų
• 3 šaukštai medaus
• vanilės ekstrakto
• žiupsnelis druskos
• kepimo sodos
• cinamono
• juodojo šokolado

Kaip paruošti sveikus bananinius keksiukus

1. Bananus ir kiaušinius gerai sumaišykite. Palaipsniui į maišytuvą suberkite sodą, žiupsnelį druskos, medų ir cinamoną.

Kokteilių maišytuvu mišinį reikia labai gerai išmaišyti iki vientisos masės. Taip pat galite naudoti panardinamąjį maišytuvą.

2. Švelniai įmaišykite migdolų miltus arba smulkintus migdolus, sodą ir smulkintą šokoladą.

3. Tolygiai padalykite tešlą į keksiukų formeles arba keksiukų formeles ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.

Mėgaukitės!

Išbandykite kitus mūsų sveikų pyragų ir pyragaičių receptus:

• Išbandykite ir kitus pyragų ir tortų receptus: Lengvo obuolių pyrago be glitimo ir laktozės receptas
• Skanios ir sveikos bananų duonos receptas
• Kaip pasigaminti gardų šokoladinį pyragą be avižinių dribsnių ir cukraus?
• Išbandykite tinkantį nekepamo rūdžių sūrio pyrago receptą.